Quan les fulles comencen a tenyir-se de colors càlids i els primers aires de tardor arriben al Pallars Jussà, Llimiana s’omple de vida amb una celebració que s’ha convertit en tot un clàssic del calendari d’esdeveniments comarcal. La Fira del Mostillo, que enguany arriba a la seva 15a edició, ofereix una combinació perfecta de tradició gastronòmica, artesania i cultura en un entorn de postal. El poble, situat en un dels racons més pintorescos del Prepirineu, ofereix unes vistes impressionants sobre el Montsec i la Conca de Tremp, que fan que la visita sigui tant un regal per als sentits com per a l’ànima.
El mostillo, un dolç tradicional elaborat a base de most de raïm, sucre, farina i ametlles, és el gran protagonista d’aquesta fira. Aquest producte, amb orígens profundament arrelats a les terres pallareses, és preparat de forma casolana des de fa segles, i la fira serveix per homenatjar aquesta delícia que, any rere any, continua captivant paladars.
12 i 13 d’octubre arriba la 15a edició
El propers 12 i 13 d’octubre, Llimiana viurà dos dies intensos plens d’activitats per a tots els gustos. Durant la fira, es podran tastar diferents productes locals, com formatges, embotits, mel i, per descomptat, el famós mostillo. Així, la fira es converteix en un punt de trobada per a petits productors i artesans que volen donar a conèixer les seves creacions.
A més, la programació inclou activitats per a tots els gustos. Durant el cap de setmana es podran veure 2 exposicions, d’aquarel·les i fotografia. La fira s’inaugurarà dissabte a la tarda i inclourà la presentació d'un llibre, un tast musicat amb vins i formatges, i un ball. Diumenge comença amb un esmorzar de fira, amb una sèrie de tallers, d’espelmes, de country i d’elaboració de mostillo. Hi haurà degustació de plats fets amb aquest dolç protagonista de la jornada, música amb acordió, i una rifa amb productes locals, visita guiada al poble i un dinar per a dues persones al centre del Montsec de Llimiana.
Però el programa d’aquest cap de setmana no acaba aquí. A banda de les activitats centrades en el mostillo i la gastronomia, la Trobada de Forjadors, que enguany celebra la seva 11a edició, és un dels punts forts del cap de setmana. Aquesta trobada reuneix mestres forjadors d’arreu de Catalunya que mostren les seves habilitats en directe, forjadors treballen davant del públic creant peces úniques, des d’eines tradicionals fins a escultures de gran bellesa treballant amb ferro i altres materials per crear peces d’una gran bellesa i complexitat. Dissabte La trobada de forja continuarà el seu projecte iniciat el 2023 “Serpentejant cap a Llimiana “, dirigit per l’Anna alemany, la forjadora d’ocreferroart.
Un Viatge a la Tradició Artesanal i Gastronòmica
A la Fira del Mostillo no només hom pot gaudir d’aquest dolç autòcton, sinó que també es poden conèixer altres aspectes de la tradició gastronòmica i artesana del Pallars Jussà. Durant els dos dies de fira, els carrers de Llimiana s’ompliran de paradetes d’artesania on els visitants podran adquirir productes locals, com ceràmica, tèxtils o peces de fusta, elaborades amb la cura i dedicació dels artesans del territori.
Un altre dels aspectes que fan especial aquesta fira és la possibilitat de conèixer el patrimoni històric de Llimiana. El nucli antic del poble és un autèntic tresor medieval, amb carrerons empedrats i edificis que semblen aturats en el temps. Regularment s’hi poden realitzar visites guiades per descobrir la història de Llimiana, que compta amb una església romànica i unes vistes espectaculars sobre el pantà de Terradets, convertint-lo en un dels indrets més fotografiats de la comarca.
Una Experiència Completa al Pallars Jussà
Amb un entorn natural tan impressionant com el Montsec de teló de fons, la Fira del Mostillo i la Trobada de Forjadors són una invitació a gaudir d’un cap de setmana diferent, ple de tradició, art i cultura. Tant si ets un amant de la gastronomia com de les arts artesanals, aquesta fira t’ofereix una experiència rica i variada, amb activitats per a tots els gustos.
No es pot deixar escapar l’oportunitat de descobrir Llimiana i gaudir d’aquesta festa tan autèntica
